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   Posted: Friday, January 04, 2019
 
   
 
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JOB DETAILS
  Description de l'entreprise

Chez Michel et Augustin, notre rêve ?Faire sourire la planèteen concoctantdes recettes gourmandes et simples, à based'ingrdients de grande qualitet en partageant au quotidien, notre drôle d'aventure, 100% vraie.

Et pour ca, nous avons chacun notre rôle essentiel dans la tribu. Et pourquoi le vôtre ne serait pas celui d'Ingnieur Qualit?

Description du poste

Djà une centaine de chouettes recettes mais pas le temps de s'ennuyer chez Michel et Augustin: nous ne cessons d'inventer de nouveaux produits toujours plus gourmands. Dans le cadre de ces innovations nous souhaitons recruter un ingnieur qualit pour assurer et suivre la qualit irrprochable de nos produits. Cela passe par une participation active au dploiement quotidien de notre politique qualit.

Accompagn des 8 trublions de l'quipe Amlioration (Mathilde, Clarisse, Eliot, Sonya, Axel, Diana, Alexandra, Louis et peut-être VOUS !) vous êtes en charge de :

1/ Piloter la dmarche qualit des dveloppements de nouveaux produits:

- Via des audits, participer à l'valuation des dmarches qualits de nos nouveaux partenaires et de leurs fournisseurs vis-à-vis des exigences M&A.

- Analyser les risques produit/process et identifier les moyens de maitrise (HACCP). Dans ce cadre, conseiller et alerter les chefs de produits.

- Piloter les tests de vieillissements des produits.

- Organiser les panels hdoniques pendant la phase de dveloppement.

- Formaliser les cahiers des charges avec les fournisseurs.

- Valider la conformit rglementaire des nouveaux packs.

2/ Participer à l'amlioration continue de notre Indicateur de Non Qualit (INQ) via le pilotage des remontes consommateurs:

- Optimiser le traitement de gestion des rclamations (rception, saisie, suivi).

- Investiguer, alerter et relancer nos partenaires.

- Pilotage des plans d'action en lien avec l'quipe amlioration.

3/ Participer au suivi de la qualit des produits existants et innovations

- Grer le laboratoire interne (matriel et commande).

- Conduire les contrôles organoleptiques et physico-chimique de la gamme M&A.

Vous aurez de nombreuses interactions avec les services qualit de nos partenaires, l'quipe recette et l'quipe amlioration.

Des dplacement frquents sont à prvoir, en France particulièrement.

+ Participation à l'ensemble des autres chantiers et à la viequotidienne de la tribu !

Qualifications

Vouset Vos atouts

Vous avez une formation Bac +3 à +5 enqualit (Ecole/Facult…), suivie d'une exprience russie au sein d'un service qualit de 3 à 5 ans en industrie agroalimentaire. Exprience acquise en usine et idalement en Biscuiterie.

Vous maitrisez les aspects techniques de votre mtier notamment les diffrents processus qualit, la rglementation et la scurit alimentaire.

Vous êtes sympathique, curieux et passionn par le goût et la qualit.

Vous avez un excellent sens relationnel et du travail en quipe.

Vous êtes autonome, tenace et faites preuve de rigueur et de mthodologie.

Informations complmentaires

On vous attend le plus rapidement possible! Et pour une dure indtermine ;)

 
 
 
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